{"id":5929,"date":"2024-07-29T15:44:07","date_gmt":"2024-07-29T13:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gruppoivinai.com\/prodotto\/settantadue-etna-bianco-doc\/"},"modified":"2024-08-02T17:31:47","modified_gmt":"2024-08-02T15:31:47","slug":"settantadue-etna-bianco-doc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/prodotto\/settantadue-etna-bianco-doc\/","title":{"rendered":"Settantadue Etna Bianco DOC"},"content":{"rendered":"<p><strong>TIPOLOGIA<\/strong>: Etna DOC <strong>VARIETY<\/strong>: Carricante 100%, <strong>AREA DI PRODUZIONE<\/strong>: Etna Nord Side &#8211; Contrada Santo Spirito -Castigliane di Sicilia <strong>DENSIT\u00c0 IMPIANTO<\/strong>: 4500 ceppi\/ha <strong>ESPOSIZIONE VINEYAROS ANO ALTITUDE<\/strong>: NORD-EST 700-730 m s.l.m. <strong>VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO<\/strong>: La vendemmia avviene manualmente, in cassette, nella prima met\u00e0 di ottobre. Le uve vengono selezionate in vigna e successivamente in cantina. Pressatura soffice e fermentazione nei primi 15 giorni. Successivamente il vino riposa sulle fecce fini per circa 6 mesi, poi la maturazione avviene per altri 6 in acciaio e altri 3 in bottiglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TIPOLOGIA: Etna DOC VARIETY: Carricante 100%, AREA DI PRODUZIONE: Etna Nord Side &#8211; Contrada Santo Spirito -Castigliane di Sicilia DENSIT\u00c0 IMPIANTO: 4500 ceppi\/ha ESPOSIZIONE VINEYAROS ANO ALTITUDE: NORD-EST 700-730 m s.l.m. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: La vendemmia avviene manualmente, in cassette, nella prima met\u00e0 di ottobre. Le uve vengono selezionate in vigna e successivamente in cantina. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5930,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[267,28],"product_tag":[266],"class_list":{"0":"post-5929","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sicilia","7":"product_cat-wine","8":"product_tag-zumbo","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6050,"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5929\/revisions\/6050"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5929"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gruppoivinai.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}