Descrizione
Vino rosso intenso con un profumo intenso di frutta matura. Ha un sapore armonico con un tocco di erbe aromatiche.
Si abbina bene a salumi, formaggi, carni rosse e selvaggina.
Temperatura di servizio 18-20 gradi C.
Gradazione alcolica 13%.
UVA: NERO D'AVOLA 100% IGT TERRE SICILIANE
VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta delle uve dal grappolo, queste giacciono con la buccia per 12 giorni a una temperatura di 25 gradi. Dopo aver prelevato il vino dal tino, segue la fermentazione. Viene fatta in vasche d'acciaio e poi per 6 mesi in barrique. Dopo l'imbottigliamento segue un ulteriore affinamento di un mese in bottiglia.
PROVENIENZA: Sicilia occidentale
CONSERVAZIONE: Vino da bere subito o da conservare fino a due/tre anni.
Codice: NA36
Colore: RE D
Capacità: 75 cl
Gradazione alcolica: 13%.
Tipologia: IGT
Tappo: Sughero
Scatola di bottiglie: 6